10月22日上午，市质监局食品处郭迎臣处长会同区质监局有关领导对我公司肉制品生产工作进行检查指导。
检查组听取了我公司负责人对企业产品质量控制的工作汇报，并对我公司主体责任落实情况及原料进货验收记录制度、出厂检验记录制度、产品追溯制度的执行情况进行了检查，特别是重点检查了采购的原料肉是否向供货者索要了动物检验检疫部门的检疫合格证明、每批次原料肉“瘦肉精”的检验证明等验证材料；随后检查组又参观了克拉古斯品牌工艺展示中心。
市局郭迎臣处长表示，企业敢于建立全透明的参观平台，将生产全过程对市民开放，说明企业的用料、卫生、设备、人员等都是符合国家质量和卫生要求的，企业一定要坚持不懈，不断提高质量控制能力，提高产品的综合竞争力，生产出让百姓放心的肉制品。
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